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Hot Giardiniera – 5 utilisations uniques pour ce savoureux assaisonnement à l’italienne

Alors, vous n’avez pas encore essayé la giardiniera ? Eh bien, ce n’est pas grave parce que des millions de personnes ne l’ont pas fait, mais encore une fois, des millions de personnes ont et sont ravies de cet assaisonnement unique à l’italienne. Voici cinq utilisations uniques de la giardiniera douce ou épicée qui ne manqueront pas d’égayer vos repas…

Introduction à la Giardiniera chaude

Giardiniera est un terme italien dont la traduction approximative signifie « du jardin », et un jardin est ce que vous trouverez lorsque vous ouvrez un pot de cette délicieuse garniture. Bien que les styles et les recettes de giardiniera diffèrent, la plupart comprennent un festin de piments forts ou doux, de carottes, de céleri, d’olives dénoyautées et même de chou-fleur.

Des variétés chaudes et douces sont disponibles. Cependant, ne laissez pas le terme « chaud » vous inquiéter. Bien qu’il y ait un coup de pied certain dans le style épicé, la chaleur n’est pas si écrasante qu’elle engourdit vos papilles gustatives.

Qu’il soit chaud ou mou, le produit est conditionné dans un pot avec des mélanges d’huiles sains et stables. Il n’est pas nécessaire de le conserver dans votre réfrigérateur. En fait, cela changera le teint de l’huile et affectera négativement le goût. Nous vous recommandons de conserver la giardiniera dans une armoire avec vos autres épices et assaisonnements.

La giardiniera chaude est particulièrement polyvalente et ajoutera une touche épicée à presque tous les plats. En particulier, utilisez-le pour ajouter une touche savoureuse à des repas simples et simples ou à des restes. Voici cinq utilisations uniques que vous voudrez essayer…

Pizza congelée

On est généralement fans de bonnes pizzas surgelées, mais avouons-le, elles font parfois un peu défaut. Avant de mettre la pizza au four, étalez deux ou trois fourchettes dessus et laissez cuire. Vous venez d’ajouter une toute nouvelle dimension à votre pizza !

Sandwichs pitas

Les sandwichs pita font fureur car ils sont faciles à manipuler et à manger. De plus, la poche garde tout propre et bien rangé. Mélangez-y de la giardiniera chaude pour une nouvelle tournure. Égayez particulièrement la salade de thon ou de poulet.

Pain de viande

Oui, pain de viande ! Tout en mélangeant la viande, ajoutez un peu de giardiniera chaude. Vous n’entendrez plus jamais que le pain de viande est ennuyeux ! Le mélange est cuit et crée une toute nouvelle saveur vivante et vibrante.

Ragoûts

En utilisant le même concept, ajoutez votre giardiniera avec tous les autres ingrédients avant de mettre au four pour cuire. La saveur est parfaitement accentuée par la texture légèrement crémeuse d’une casserole de thon ou de poulet.

Oeufs brouillés avec un coup de pied

Passons au petit-déjeuner, c’est l’une de nos utilisations préférées. C’est l’ouverture parfaite des yeux! Il suffit de mélanger pendant que les œufs cuisent. Nous aimons aussi une fourchette pleine de giardiniera chaude pliée en omelette ou mélangée à des œufs durs.

résumé

Les utilisations de la giardiniera chaude ne sont limitées que par votre imagination culinaire. Si vous ne l’utilisez normalement que dans des sandwichs au bœuf italiens, essayez-le dans l’une de nos cinq suggestions et voyez ce que vous en pensez. Si vous n’avez jamais goûté à la giardiniera chaude, venez nous rejoindre ! Ce condiment de style italien traditionnel ajoutera une touche épicée à n’importe quel repas.